SCHNELL UND
FLEXIBEL KO CHEN MIT LEICHT BEDIENBAREN INDUKTIONSKOCHFELDERN VON AEG
HEAT
A E G . D E / I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R 2 0 1 7/ 2 0 1 8
PIONIERE MIT VISION – SEIT 130 JAHREN |
WUSSTEN SIE, WIE SCHNELL WIR SIND? HEUTE NICHT MEHR WEGZUDENKEN – WIR HABEN’S VORGEDACHT: Schon in den 1950ern revolutioniert AEG die Haushalte – mit dem 1. Waschautomaten Deutschlands. |
EIN PIONIER GEHT IMMER WEITER:AEG entwickelt den 1. Wärmepumpentrocknerfür zu Hause!
Unsere Leidenschaft ist es, jeden Tag eine Idee für morgen zu entwickeln. Darum sind wir die Visionäre für Ihr Zuhause – und das seit 130 Jahren! Unsere Innovationen – vom ersten Wäschetrockner bis zu unserer Mastery Range – sind kein Selbstzweck. Sie sind gemacht für das echte Leben. Ein intelligentes Zusammenspiel von Design und Technik garantiert die exzellente Anpassung unserer Geräte an die Dynamik des modernen Alltags. |
WELTPREMIERE IN IHREM HAUSHALT: 2001 präsentieren wir den 1. Roboterstaubsauger weltweit. |
OHNE KABEL – MIT KOMFORT:Der Haushalt der Zukunft? Natürlichbeweglich – mit AEG und dem
1. Akku-Handstaubsauger.
AUF EINEM NEUEN LEVEL: 2016 bringen wir mit unserem Geschirrspüler mit ComfortLift die 1. Modelle mit Hebefunktion auf den Markt. |
GUTE IDEEN ROSTEN NICHT: Von uns ist auch das 1. Induktionskochfeld für private Küchen! |
AEG – IMMER EINE IDEE VORAUS
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TAKING TASTE FURTHER |
Exzellenter Geschmack hängt von vielen kleinen Details ab – und zwar in jeder Phase des Zubereitungs- und Kochprozesses. Woher nehme ich die richtigen Zutaten und das richtige Rezept? Wie bewahre ich Lebensmittel am besten auf? Wie bereite ich die Gerichte zu und wie mache ich daraus ein Genusserlebnis für alle Sinne? Begleiten Sie uns in unserer Dokumentation „Tasteology“ in vier Folgen – „Source“, „Chill“, „Heat“ und „Experience“– auf einer spannenden Spurensuche nach dem Geheimnis des Geschmacks. |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R Erleben Sie die Dokumentation Unter folgendem Link können Sie sich die gesamte Tasteology- Dokumentation online ansehen und die Geschmacksexperten kennenlernen: |
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SOURCE Außergewöhnlicher Geschmack entsteht da, wo unsere Lebensmittel herkommen: auf dem Feld, auf dem Acker, auf der Weide. Dort liegt der Ursprung für perfekten Genuss. |
CHILL Die Temperatur beeinflusst das Aroma schon vor dem Kochen. Um Frische, Qualität und Geschmack von Nahrungsmitteln länger zu bewahren, kommt es auf die richtige Lagerung an. |
HEAT Kochen ist weit mehr, als Speisen auf die richtige Temperatur zu bringen. Denn Hitze beeinflusst sowohl Geschmack als auch Konsistenz ganz entscheidend. |
www.aeg.de/tasteology EXPERIENCE Das perfekte Genusserlebnis hört mit der Zubereitung längst nicht auf. Selbst die Art, wie das Gericht angerichtet und serviert wird, hat darauf Einfluss. |
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IHR GESCHMACK FÜHRT REGIE |
MASTERY RANGE |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
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M A S T E R Y P R O D U K T R E I H E |
CUSTOM- FLEX® |
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Mit den Mastery Highlights von AEG haben Sie beim Kochen immer alle Fäden in der Hand. Jedes Gerät richtet sich ganz nach Ihren Wünschen und hilft Ihnen so dabei, Ihre Kochkünste weiterzuentwickeln. |
KERNTEMPERATUR- SENSOR |
HOB2HOOD
MY AEG APP
COMFORT- LIFT |
MAXISENSE® PURE FLEX |
Stellen Sie sich vor: Zum ersten Mal können Sie Ihrem Backofen einfach vorgeben, wie Sie Ihr Gericht zubereiten möchten: rare, medium oder well done. Einfach so wie im Restaurant – mit dem gleichen punktgenauen Ergebnis. Auch unsere Kochfelder eröffnen Ihnen neue Möglichkeiten. So können Sie mehrere Kochzonen zu einer einzigen riesigen Kochfläche verbinden – optimal für das Kochen mit großen Brätern. Werden Sie der Dirigent in Ihrer Küche und entdecken Sie das ultimative Kocherlebnis – dank intuitiver Technik, die Ihren Ideen folgt. |
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ENTDECKEN SIE INDUKTION |
So funktioniert Induktion Seite 10–11 |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
Smarte BedienfunktionenSeite 12–13
Kochfeld steuert Haube – Hob2HoodSeite 14–15
Leistung auf den Punkt, Flexibilität beim Kochen und elegantes Design: Erfahren Sie auf den folgenden Seiten mehr über unsere Induktionkochfelder und fnden Sie Ihren perfekten Kochpartner! |
MaxiSense® Pro: Kochen im großen Stil Seite 16–17 MaxiSense® FlexiBridge: So variabel geht Kochen heute Seite 18–19 MaxiSense® Pure: Für Design-Puristen Seite 20–21 |
MaxiSense® mit Bridge-Funktion: Aus zwei mach eins Seite 22–23
ComboHob: Freiheit im KüchendesignSeite 24–25
Unsere Induktionskochfelder im ÜberblickSeite 26–27
Finden Sie die passende Haube für Ihr KochfeldSeite 28–29
Perfektes ZubehörSeite 30–31
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SO FUNKTIONIERT INDUKTION |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
W Ä R M E V E R T E I L U N G
Ein Elektromagnet erzeugt ein starkes Wärmefeld, dasdirekt den Topf erhitzt, nicht aber das Kochfeld. Durch diebessere Wärmeverteilung und sehr kurzen Reaktionszeitenlässt sich z. B. Schokolade ohne Wasserbad direkt im Topfschmelzen.
Sauberes Kochen
Bei Induktion bleibt die Oberflächeum das Kochgeschirr herum kühl.So brennt nichts an und durch dieflache Oberfläche kann sich derSchmutz nirgends verstecken.
6% Strahlungs- wärme |
100% Induktion |
Schneller als jedes andere Kochfeld Induktionskochfelder heizen sich rascher auf als herkömmliche Kochfelder. So können Sie schneller kochen und Ihr Essen genießen. |
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Keine speziellen Töpfe nötig Die meisten Töpfe und Pfannen funktionieren auch mit Induktion. Machen Sie einfach den Test: Halten Sie einen Magneten an den Topfboden. Bleibt er haften, können Sie den Topf verwenden. |
Wussten Sie schon … … dass man mit Induktion sehr viel energiesparender kochen kann als mit herkömmlichen Kochfeldern? Bei Induktion werden 85 bis 90 Prozent der Energie in Wärme umgewandelt, bei konventionellen Geräten hingegen nur 70 Prozent. |
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PRÄZISE REAKTION, PERFEKTE ERGEBNISSE |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
S M A R T E B E D I E N U N G
Ein Induktionskochfeld reagiert schnell und präzise. DieFeineinstellung ist ganz einfach und Sie können getrostKochtechniken nutzen, bei denen die richtige Temperaturausschlaggebend ist, wie z. B. beim scharfen Anbraten,Schmoren oder Karamellisieren.
Stop & Go
Kochpause: Mit einem Tastendruckschalten Sie alle aktiven Zonen aufWarmhalten – und mit erneutemDrücken der Taste wieder zurück.
DirectTouch Einfaches Fingertippen genügt: Ob schmoren, dünsten oder Schokolade schmelzen, stellen Sie die Temperatur für jede Kochzone einzeln präzise ein. PowerBoost Beschleunigt den Kochvorgang: Sorgen Sie Im Nu für zusätzliche intensive Hitze. So lässt sich ein Liter Wasser in weniger als zwei Minuten zum Kochen bringen. |
Top-Bedienelektronik Alles ganz intuitiv: Sobald Sie das intelligente Kochfeld eingeschaltet und Ihr Kochgeschirr platziert haben, leuchtet die entsprechende Bedienelektronik zur Regulierung der Leistungsstufe weiß auf. Wenn Sie die Kochzone aktivieren, wechselt die Farbe des Displays und der eingestellten Temperatur von weiß auf rot. AB JANUAR 2018 FÜR AUSGEWÄHLTE KOCHFELDER ERHÄLTLICH. |
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FRISCHE LUFT – GANZ AUTOMATISCH |
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H O B ² H O O D
Sie kochen für Ihr Leben gern, aber auf den Geruch von angebratenen Zwiebeln oder gedünstetem Fisch können Sie gut verzichten? AEG Dunstabzugshauben mit Hob2Hood-Funktion sorgen immer für frische Luft in der Küche – ganz von allein. |
DIE VORTEILE VON HOB²HOOD AUF EINEN BLICK: • Automatische Steuerung von Dunstabzugshaube und Beleuchtung |
• Einstellung der
Lüfterstufe auf denjeweiligen Kochvorgang,das spart Energie
• Keine Berührung notwendig, die Haube bleibt sauber
Hob2Hood
Kochen ohne Ablenkung: Sobald Sie zu kochenbeginnen, aktiviert das Kochfeld die Dunst- abzugshaube und stellt via Infrarotsensoren dieerforderliche Leistungsstufe je nach Kochvorgangautomatisch ein. So haben Sie die Hände frei für dieZubereitung. Sie können die Abzugsleistung aberauch selbst über die Bedienelemente einstellen.
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KO CHEN IM GROSSEN STIL |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
M A X I S E N S E ® P R O
Buchstäblich großartig: sechs einzelne Kochzonen,eine der größten derzeit erhältlichen Kochflächen. DasMaxiSense® Pro Induktionskochfeld bietet zahlreicheProfi-Funktionen, mit denen Sie Ihrer Kreativität beimKochen freien Lauf lassen können.
Erhältlich in 90 cm Breite.
Kochen, sieden, warmhalten Mit nur einem Tastendruck teilt die PowerSlide-Funktion das Kochfeld in drei Leistungszonen ein. Für Kochen wie die Profis, auf drei großen Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen. |
Top-Bedienelektronik Aktiviert intuitiv die richtige Bedienelektronik, sobald Sie Ihr Kochgeschirr platziert haben. |
Bridge-Funktion Macht mit einem Fingertipp aus zwei Kochzonen eine MaxiZone. Insgesamt lassen sich so bis zu 3 große MaxiZonen einrichten. Perfekt für große Topfe, wie z. B. Bräter. |
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SO VARIABEL GEHT KO CHEN HEUTE |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
M A X I S E N S E ® F L E X I B R I D G E
Für jeden Anlass und viele Zutaten: Der Kochbereichdieses Kochfeldes lässt sich flexibel für Ihr gesamtesKochgeschirr anpassen und liefert dank gleichbleibenderHitze stets makellose Ergebnisse.
Erhältlich in 60, 70, 80 und 90 cm Breite.
FlexiBridge – freies Feld für ihre Kochideen Per Tastendruck lassen sich bis zu 4 Kochzonen zu einer einzigen Kochfläche verbinden – ideal für große Töpfe und Bräter. Die Wärme wird dabei gleichmäßig verteilt und der vorhandene Platz optimal genutzt. |
PowerSlide Einfach Töpfe und Pfannen verschieben, um die Temperatur anzupassen. |
Direct Touch – Direct Control Die Temperatur für jede Kochzone lässt sich per Fingertipp präzise regeln. |
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FÜR DESIGN- PURISTEN |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
M A X I S E N S E ® P U R E
Dieses mehrfach prämierte Kochfeld integriert sich perfektin die Gesamtoptik jeder modernen Küche in stilvoll-elegantem Design. Ein kurzer Fingertipp – und die roteLED-Anzeige signalisiert, dass die Fläche aktiviert ist.
PERFEKT ABGESTIMMTES DUO
Erhältlich in 60 und 80 cm Breite. |
Panorama-Kochfeld mit 90 cm Breite, aber nur 40 cm Tiefe. |
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Design in Bestform Edle Glasoberfläche: MaxiSense® Pure präsentiert sich im inaktiven Zustand als eine durchgehende schwarze Fläche. Erst beim Einschalten werden die Kochzonen und Bedienelemente sichtbar. Besonders für einen flächenbündigen Einbau geeignet. |
FlexiBridge Verbindet bis zu vier Kochzonen für Töpfe und Pfannen jeder Größe. |
Das MaxiSense® Pure Induktionskochfeld in der breiten Panorama-Version mit nur 40cm Tiefe und die versenkbare, effiziente Tischhaube im Pure-Design passen zusammen in jede Standard- Arbeitsplatte. Per Tastendruck wird die Tischhaube ein- und ausgefahren. |
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AUS Z WEI MACH EINS |
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M A X I S E N S E ® M I T B R I D G E – F U N K T I O N
Entscheiden Sie jedes Mal neu über die Aufteilung IhresKochfeldes. Dank der intelligenten Bridge-Funktionkönnen Sie zwei Kochzonen zusammenlegen undgemeinsam steuern.
Erhältlich in 60, 70, 80 und 90 cm Breite.
Bridge-Funktion Macht mit einem Fingertipp aus zwei Kochzonen eine Doppelzone: perfekt für große Topfe, wie z. B. Bräter. |
Direct Touch – Direct Control Die Temperatur für jede Kochzone lässt sich per Fingertipp präzise regeln. |
MaxiSense® Größere Flexibilität beim Kochen dank anpassbarer Kochbereiche. |
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FREIHEIT IM KÜCHENDESIGN
C O M B O H O B
Für eine Küche ganz nach Ihren Wünschen: Dieses 2-in-1-Induktionskochfeld benötigt keineDunstabzugshaube über sich, denn die ist bereits imKochfeld integriert. So können Sie die ComboHob ohneEinschränkungen dort platzieren, wo Sie es möchten.
DIE VORTEILE DER COMBOHOBAUF EINEN BLICK:
• Installation an jeder beliebigen Stelle der Küche möglich
• Gleicher Platzbedarf wie ein herkömmliches Kochfeld
Erhältlich in 83 cm Breite. |
• Punktgenaues Erhitzen und effektives Absaugen bei leichter Reinigung |
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Einfache Reinigung und Wartung Das kreisförmige Gitter in der Mitte des Kochfeldes kann gedreht und entfernt werden. So erhalten Sie Zugang zur Reinigung des Aluminium-Fettfilters. Wann dieser gereinigt werden muss, erkennt man durch die Sättigungsanzeige. Die Reinigung kann in der Geschirrspülmaschine erfolgen. |
Hocheffizienter Kohleaktivfilter Ultra-Aktivkohlefilter sorgen für eine besonders effiziente Geruchsbeseitigung. |
Hob²Hood Das Kochfeld steuert automatisch den Dunstabzug, abhängig von der eingestellten Kochtemperatur. |
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UNSERE INDUKTIONSKOCHFELDER IM ÜBERBLICK |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
F U N K T I O N E N U N D A U S S TAT T U N G
MODELL M A X I S E N S E ® M A X I S E N S E ® M I T B R I D G E – F U N K T I O N |
M A X I S E N S E ® F L E X I B R I D G E |
M A X I S E N S E ® MIT TOP- BEDIENELEKTRONIK |
M A X I S E N S E ® P R O |
M A X I S E N S E ® P U R E |
C O M B O H O B |
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MODELLBEZEICHNUNG IAE84431XB IKB84431XB/FB/IB |
IKE95454XB/IB IKE85451XB/IB IKE85441XB/IB IKE84445XB IKE74451XB/IB IKE64450XB/IB |
IKE95474XB/IB IKE85471XB/IB IKE84471XB IKE74471XB/IB IKE64471XB/IB |
IKE85654XB/IB IKE96654XB/IB HK973500FB/IB HKP87420FB/IB HK874400XB/IB HKP67420FB |
IDK 84451 IB IDE 84241 IB IDE 84242 IB |
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Hob2Hood Kochfeld steuert Haube |
* |
DirectTouch
Einfaches Fingertippen genügt
PowerBoost
Beschleunigt im Nu den Kochvorgang
Stop & Go
Pausieren während des Kochens
MaxiSense®
Bei Bedarf den Kochbereich anpassen
Bridge-Funktion
Aus 2 Kochzonen mach 1
FlexiBridge Verbindet bis zu 4 Kochzonen |
** |
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PowerSlide Einfach die Temperaturzone wechseln |
** |
Top-Bedienelektronik
Intuitiv und einfach zu bedienen
* Gilt nicht für IKE64450XB/IB
** Gilt nicht für HK973500FB/IB und HK874400XB/IB
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HOB2HOOD |
PERFEKTES ZUSAMMENSPIEL … |
… ZWISCHEN KO CHFELD UND HAUBE |
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Das ideale Koch-Duo: Ausgehend vom verfügbaren Platz oder der Küchenform finden Sie hier anhand der Symbole die passende Haube zum gewünschten Kochfeld und umgekehrt. |
Haubenformen
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Induktionskochfelder Breiten Haubenformen
MaxiSense® mit Bridge-Funktion MaxiSense® Flexibridge MaxiSense® Pro |
90 cm |
INSEL- HAUBE |
KAMIN- HAUBE |
Puzzle Skylight DIK7190HG |
Square DIB5160HM |
Sky Puzzle DCK0270HG |
Sky Spot DCE5980HM |
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KAMIN- HAUBE |
Die perfekte Lösung für Vielkocher |
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MaxiSense® MaxiSense® mit Bridge-Funktion |
80 cm |
INSEL- HAUBE |
KAMIN- HAUBE |
WAND- HAUBE |
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MaxiSense® Flexibridge MaxiSense® mit Top- Bedienelektronik |
Puzzle Skylight DBK7990HG |
Marker DBE6980HM |
Switch DBK6980SG |
Slope DKB5960HM |
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WAND- HAUBE |
Effektive Eyecatcher mit mehr Kopffreiheit |
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MaxiSense® mit Bridge-Funktion 70 cm MaxiSense® Flexibridge |
INSEL- HAUBE |
KAMIN- HAUBE |
WAND- HAUBE |
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Face Street DVK7990HB/HW |
Face Flush DVB5960HB/HG |
Face U DVE5960HB/HW |
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MaxiSense® mit Bridge-Funktion MaxiSense® Flexibridge |
60 cm |
WAND- HAUBE |
INTEGRIERTE HAUBE |
INTEGRIERTE HAUBE |
Kompakte Klasse für kleine Küchen |
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Hidden DGE5860HM |
Pull-out Easy DPE3640M |
Flip Open DEB2630S |
Lower Easy DUB2620M |
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PERFEKTES ZUBEHÖR |
ZUBEHÖR Unsere komplette Produktübersicht finden Sie unter: www.aeg.de/zubehoer |
A E G I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R |
S A L Z B L O C K A E G F U S I O N – W O K
Der Himalaya-Salzblock für eine völlig neue Art der Zubereitung: Mit einem Schmelzpunkt von knapp 800 °C eignet sich der Salzstein sowohl für Induktions- und Gasherde als auch für Backöfen oder Grillplatten. Salz und Spurenmineralien intensivieren das Aroma der Speisen, die ansprechend “en bloc” angerichtet werden können. Erhältlich ab KW 48. |
Der Fusion-Wok verbindet die Vorzüge eines herkömmlichen Woks mit der Leistung und Präzision von Induktion. So ermöglicht sein Trägerring beim Kochen dieselben Bewegungen wie bei einem Wok mit rundem Boden. Nur für Induktionskochfelder geeignet. |
Maße 30 x 20 x 4cm Maße Ø 34cm
PNC-Nr. 902 979 822 PNC-Nr. 944 189 3204
Siehe große Abbildung
M A X I S E N S E ® P L A N C H A G R I L L T E P P A N YA K I R E I N I G U N G S S E T M A S T E R Y C O L L E C T I O N A E G
Für Ihre Indoor-Grillparty: Genießen Sie gesundes Grillen, Sautieren und Anbraten ohne zusätzliches Fett. Diese attraktive und praktische Grillpfanne ermöglicht perfekte Grillergebnisse auf AEG MaxiSense® Induktionskochfeldern. |
Kochen Sie asiatische Gerichte mit der Teppan Yaki-Grillplatte. Hähnchen mit brutzelndem Gemüse, Chili und glasiertes Rindfleisch oder Riesengarnelen. Schaffen Sie das perfekte Gleichgewicht von Konsistenz und Aroma. |
Pflegen Sie Ihr Induktionskochfeld wie ein Profi mit diesem Set. Es enthält alles, um Verschmutzungen und Kalk ganz ohne Kratzer zu entfernen – Kochfeldcremereiniger, ein weiches Spezialtuch und Reinigungsschaber. |
Unsere einzigartige Kochgeschirr-Serie MASTERYCollection AEG wurde konzipiert, um die Leistung und Präzision der Induktionstechnologie zu nutzen und das Beste aus den Zutaten herauszuholen. |
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Maße 43,2 x 22 x 1,8cm PNC-Nr. 902 979 7074 |
Maße 47 x 25,5 x 2,5cm PNC-Nr. 902 979 6761 |
PNC-Nr. 902 979 4725 Von Kasserolle bis Sauteuse, alle Profi-Töpfe und Pfannen finden Sie im AEG Zubehörshop unter www.aeg.de/zubehoer |
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Weitere Informationen zu unseren Induktionskochfeldern finden Sie unter:
www.aeg.de/induktionskochfelder
REGISTRIEREN UND PROFITIEREN
Registrieren Sie nach dem Kauf Ihr Gerät online aufwww.aeg.de/produktregistrierung und genießen Siemit Ihrem MyAEG-Konto zahlreiche Vorteile:
Immer bestens informiert:
– Mehr Infos über AEG Hausgeräte und Aktionen- Exklusive Infos im AEG Newsletter
Preisvorteile und Sonderaktionen:- 25 % Rabatt beim Einkauf im AEG Web-Shop- Erweiterbare Garantie für Ihr Gerät
Immer alles zur Hand:
– Download von Gebrauchsanweisungen- Zugriff auf Datenblätter und Gebrauchshinweise- Online-Buchung eines Service-Technikers
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